Pemerintah RI melalui Kementerian Koordinator (Kemenko) Pangan menyatakan akan menindak tegas bagi pihak-pihak yang masih bermain harga terkait gabah.
Menko Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) mengatakan pemerintah akan menindak tegas bagi pihak yang membeli gabah dari petani di bawah harga yang sudah ditetapkan pemerintah yakni Rp 6.500 per kg.
Bahkan, Zulhas mendengar di Sumatra Selatan masih ditemui pembeli membeli gabah dari petani di bawah Rp 6.500 per kg.
“Penggilingan padi harus membeli gabah dari petani sekurang-kurangnya Rp 6.500. Saya dengar di Sumatra Selatan masih di bawah itu,” ujar Zulhas setelah rapat koordinator terbatas (rakortas) terkait penugasan Bulog dalam penyerapan gabah di Kemenko Pangan, Gedung Graha Mandiri, Kamis (13/2/2025).
“Saya minta jangan main-main, kalau nggak nanti bisa dipanggil Polres tuh. Karena itu sudah instruksi Presiden sebesar Rp6.500, tidak boleh ditawar-tawar, siapapun yang beli,” tambah Zulhas.
Ia juga meminta stakeholder terkait untuk turut mengawasi proses penyerapan gabah petani selama musim panen berlangsung.
Adapun pengawasan itu akan melibatkan Kementerian BUMN, Kementerian Dalam Negeri, dan TNI-Polri. Zulhas juga meminta Kementerian Dalam Negeri menginstruksikan jajaran pemerintah daerah untuk turut mengawasi penyerapan seminggu sekali.
Zulhas menyebut, Bulog siap menyerap gabah petani pada panen raya yang diperkirakan berlangsung pada Februari, Maret, dan April.
Bulog bersedia dan siap menyerap sesuai ketetapan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) gabah kering panen (GKP) di tingkat petani pada 2025, yakni Rp 6.500 per kg.
Selain itu, pada musim panen periode tersebut, Bulog juga ditargetkan menyerap lebih dari 2 juta ton gabah petani.
“Ditargetkan Februari, Maret, April, Bulog harus mampu menyerap di atas 2 juta ton ya, secara bertahap,” ujar Zulhas.